Ананасовая диета – монофруктовый план питания. В таких диетах (почти всегда) потребляется только один продукт, в данном случае ананас. Калорийность рациона снижается примерно до 1000 ккал в день. Фермент, расщепляющий белок, бромелайн, содержащийся во фруктах, растопит жир в этой форме. Важно получить одобрение врача и учесть все риски для общего здоровья.
Что это такое
На самом деле принцип ананасовой диеты довольно прост: распределив в течение дня, вы потребляете большое количество ананаса или ананасового сока. Кроме того, каждый день выпивается около трех литров воды и несладкий чай. Энергия поглощается в ананасовой диете с кондиционированными продуктами на 90 процентов (с короткой цепью) углеводов, жиров и белков не хватает.
Как работает
Смысл ананасовой диеты заключается в следующем: белок-расщепляющий фермент бромелайн, который содержится в стеблях и соке тропического фрукта, нужно употреблять в больших количествах, тем самым усиливая сжигание жира. Бромелайн также добывается промышленным способом и используется, например, для смягчения мяса.
Со временем все приемы пищи заменяются ананасовыми фруктами или ананасовым соком. Не следует превышать от 1000 до 1100 килокалорий в день, что примерно эквивалентно двум крупным фруктам (около двух килограммов).
Ананасовая диета держится от трех до семи дней, она относится к так называемым краш-диетам. Они пытаются сбросить много веса за очень короткий период времени из-за радикального изменения диеты.
Доступный препарат для снижения веса — Орсофит.
Плюсы ананасовой диеты
На самом деле успех на весах очень скоро заметен в ананасовой диете. Быстрая потеря веса в начале заключается в дренирующем и часто слабительном действии плодов.
Бромелайн, как показывают различные исследования, оказывает противовоспалительное действие, например, при инфекциях или ревматических заболеваниях. Научные исследования также показывают, что люди, чей организм хорошо обеспечен витамином С (плод, содержащий пятую часть суточной нормы взрослого человека, около 20 миллиграммов на 100 граммов), как правило, имеют меньшую окружность талии. Тем не менее, нет никаких доказательств того, что это действительно может помочь в похудении.
Тот факт, что во время ананасовой диеты поглощается много жидкости, может помочь при проблемах с кровообращением.
Вред
Эта форма питания приводит к значительному дефициту минералов и витаминов. Вы почти не едите жиры и белки. Низкое потребление белка может привести к (огромной) потере мышечной массы.
Поскольку печень может перерабатывать только определенное количество фруктозы, остальная часть оказывается непереваренной в тонком кишечнике. Это часто вызывает вздутие живота или диарею. Большое количество ананаса также может вызвать проблемы с повышенной кислотностью желудка. Кроме того, многие, кто попробовал ананасовую диету, жалуются, что через несколько дней у них полностью заболел рот. Это связано, с одной стороны, с высокой долей фруктовой кислоты, а также с бромелаином.
Выводы
Монодиеты, такие как ананасовая диета, несбалансированы и однообразны. Если их проводить более пяти-семи дней, есть риск появления симптомов дефицита. Несмотря на то, что первоначальная потеря воды и уменьшенное количество калорий быстро снижаются, эффект обучения с точки зрения сбалансированного питания и, следовательно, постоянного снижения веса с помощью этого метода не происходит. Жиросжигающий эффект бромелайна на ананасовой диете научно не доказан.
