Рецепт ванильного кекса

Легкий рецепт ванильных кексов

Как просто и быстро приготовить вкуснейший ванильный кекс из доступных продуктов. Рекомендации специалистов.

Легкий рецепт ванильных кексов — 182 ккал. Ингредиенты:

  • 1 1/2 стакана сахара (или 3/4 стакана заменителя сахара);
  • 2 стакана универсальной муки;
  • 2 1/2 чайных ложки разрыхлителя;
  • 1 чайная ложка соли;
  • 3/4 стакана молока;
  • 1/2 стакана жира;
  • 2 больших яйца;
  • 1 столовая ложка ванили (или 1-1 / 2 чайных ложки миндального экстракта).

Приготовление:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию..
  2. В большой миске смешайте сахар с мукой, солью и разрыхлителем до однородности.
  3. Добавьте молоко или сливки для жира, яйца и ваниль.
  4. Взбивайте на средней скорости миксера до однородного состояния, постоянно очищая миску. Если тесто слишком густое, можно добавить еще несколько столовых ложек молока или сливок.
  5. Вылейте в формочки для кексов, выложенные бумагой, так, чтобы они были заполнены не более чем на три четверти.
  6. Выпекайте около 20-22 минут или пока кексы не будут готовы (будьте осторожны, чтобы не перепечь, так как кексы станут сухими).
  7. Немедленно достаньте из кастрюли и дайте полностью остыть перед глазурью.

Количество порций: 1

Пищевая ценность одной порции:

  • Ванильные кексы, калории: 182 ккал
  • Всего жиров: 6,7 г
  • Холестерин: 22 мг
  • Натрий: 193 мг
  • Всего углеводов: 28 г
  • Клетчатка: 0,3 г
  • Белки: 2,4 г

Видео рецепта ванильных кекксов:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *