Некомбинированная диета – способ сбросить лишний вес без ограничительных диетических ограничений. О чем это? Достаточно вспомнить, с какими продуктами мы сочетаем, а каких не должно быть на одной тарелке. Интересно, что диета поможет не только похудеть, но и избавиться от целлюлита, запоров и отеков. Попробуйте примерное меню и наслаждайтесь стройной фигурой!
Секрет некомбинированной диеты заключается в правильном сочетании углеводных и белковых продуктов – с так называемыми нейтральными. Этот способ питания был разработан доктором Уильямом Хэем. По его словам, употребление углеводов и белков в один прием пищи мешает пищеварению, что затрудняет похудение и является причиной развития многих заболеваний.
Правила некомбинированной диеты
Основной принцип некомбинированной диеты состоит в том, чтобы составлять приемы пищи таким образом, чтобы потреблять отдельно белки и углеводы . Однако эти группы можно комбинировать с нейтральными продуктами.
- В этом плане питания вы должны есть 5 раз в день, включая 3 основных приема пищи и 2 небольших перекуса. Также следует соблюдать 3-4-часовой перерыв между приемами пищи.
- Пищу не едят. Жидкости (не менее 2 литров в день) принимают между приемами пищи. Лучше всего тянуться к негазированной воде, травяным настоям, зеленому чаю. Не рекомендуется пить сладкие газированные напитки, кофе, крепкий чай и алкоголь.
- Запрещено есть фаст-фуд, порошкообразные продукты и любые сладости. Практически все блюда фаст-фуда основаны на сочетании углеводов и белков — например, котлета (белок) в булочке (углеводы).
Эффекты использования некомбинированной диеты
Такое изменение способа питания, кроме потери килограммов, восстанавливает правильную работу пищеварительной системы , которая может полноценно усваивать поступающие питательные вещества и витамины. Он также быстрее сжигает жировые запасы.
Кроме того, мы избавляемся от проблем с запорами и задержкой воды в организме, а значит, и от апельсиновой корки на бедрах!
3 группы продуктов в некомбинированном рационе
В некомбинированной диете мы не употребляем вместе белки и углеводы, т.е. продукты из первой и второй группы. Нейтральные продукты можно есть как с белками, так и с углеводами.
- Белки: вареное мясо, рыба; сыр до 50% жир, молоко, яйца, фрукты, такие как: ананасы, абрикосы, киви, манго, апельсины, фруктовые соки. Мы едим их каждый день, желательно около полудня и на ужин. Сочетаем его с овощами или кислыми фруктами.
- Углеводы: рис, макароны, картофель, хлеб, пирожные; мука картофельная, овсяные хлопья, вяленые помидоры, сухофрукты (инжир, изюм, абрикосы, финики); мед, кленовый сироп. Эти продукты мы тоже едим каждый день, но днем и вечером, и никогда вместе с белками.
- Нейтральные: овощи, растительное масло, оливковое масло, сливочное масло, йогурт, пахта, сметана, сыры более 50%. фон, орехи, специи. Сочетаем их с белковыми или углеводными продуктами.
Некомбинированная диета: примерное меню
1 день
- Завтрак около 400 ккал: Творог с ростками. Нежирный творог (200 г) смешать с 1 столовой ложкой кунжутного масла и ростками редьки, съесть с 1 стаканом тертой моркови и яблок.
- 2-й завтрак около 190 ккал: салат из тофу. Копченый тофу (100 г) нарезать кубиками, соединить с 2 горстями рукколы и 1 нарезанным помидором. Приправить, сбрызнуть маслом.
- Обед около 540 ккал: Рыба с овощами. 200 г трески, 150 г тыквы и 150 г перца залить оливковым маслом, посыпать солью и перцем чили. Выпекать 30 минут при 180 градусах, посыпать измельченным миндалем. Полдник около 240 ккал 3-4 кураги, 1 стакан натурального йогурта.
- Ужин около 320 ккал: Овощное карри. Сварить 30 г пшенной крупы. На 1 столовой ложке оливкового масла обжарить по 100 г: цветной капусты, кабачков и консервированных помидоров. Приправьте несколькими столовыми ложками кокосового молока, кориандром и перцем.
День 2
- Завтрак около 410 ккал: Яичница. На 1 чайной ложке масла глазировать 1/2 луковицы, добавить 2 яйца и 1/2 помидора, слегка посолить.
- 2-й завтрак около 200 ккал: Смешать 1 стакан пахты или кефира и 1 яблоко.
- Обед около 490 ккал: Говядина с фасолью. 150 г говяжьей вырезки нарезать кусочками, полить соевым соусом и обжарить на оливковом масле. Ешьте с отварной стручковой фасолью (200 г), посыпанной 2 столовыми ложками семечек подсолнуха. Плюс 1 стакан томатного сока.
- Полдник около 170 ккал: Салат из огурцов, сельдерея, 1/2 горсти грецких орехов и 2 столовые ложки ростков сои.
- Ужин около 460 ккал: Фермерская паста. Сварить 80 г макарон, обжарить на оливковом масле 150 г различных овощей, нарезанных соломкой (например, морковь, перец, кабачки, сельдерей). Соединить с макаронами. приправа.
День 3
- Завтрак около 390 ккал: Творог с фруктами. Смешайте 150 г нежирного творога с 2 нарезанными ломтиками киви и 1 столовой ложкой измельченного миндаля. Налейте мед.
- 2-й завтрак около 160 ккал: смешать 1 стакан пахты, 1 огурец, 1 сельдерей. Посыпать ростками.
- Обед около 540 ккал: тушеная индейка. Обжарить 1/2 луковицы и чеснок на оливковом масле. Добавьте кориандр, куркуму, 1/2 стакана воды, 1/2 банки помидоров, 150 г филе индейки, 2 столовые ложки сливок и консервированный нут.
- Полдник около 160 ккал: 1 ломтик цельнозернового хлеба, намазанный 1/2 банана, размятого вилкой.
- Ужин около 460 ккал: Цветная капуста и брокколи. Обжарить по 150 г цветной капусты и брокколи. Разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла в сковороде и добавьте 70 г риса. Влейте 1/2 стакана бульона, добавьте 8 грибов, затем брокколи и цветную капусту. Перемешать, потушить до мягкости, приправить солью и мускатным орехом.
Некомбинированная диета: зеленый чай усилит эффект похудения
Зеленый чай является одним из напитков, рекомендуемых во время любой диеты для похудения. В случае не комбинированной диеты просто помните, что не нужно пить его с едой, а тянуться к нему между приемами пищи.
Зеленый чай увеличивает скорость метаболизма на 4-5% и сжигание жира на 17% . Это связано с катехинами – антиоксидантами, содержащимися в зеленом чае, поскольку они тормозят усвоение жиров из пищи и увеличивают их потребление организмом.
Полифенолы в зеленом чае могут также помочь защитить коллаген (белок в коже), который задерживает признаки старения.
Кроме того, зеленый чай повышает работоспособность . Этот эффект обусловлен кофеином, который при употреблении перед тренировкой повышает выносливость, задерживает появление усталости, снижает болевые ощущения.