Согласно данным, собранным Институтом пищевых продуктов и питания, европейцы слишком часто употребляют пищевые добавки. В первую очередь это относится к продуктам, содержащим магний и ускоряющим потерю килограммов. Последствия чрезмерного употребления пищевых добавок могут быть очень опасны для нашего здоровья и даже жизни. Чрезмерное потребление добавок для похудения может способствовать проблемам с сердцем. Более того, они могут вызывать рак. По мнению специалистов, лучше сосредоточиться на здоровом питании, чем искать заменители витаминов и микроэлементов, полученных естественным путем.
Какие БАДы выбирают в Европе
Согласно информации, собранной Институтом пищевых продуктов и питания, первые места в списке наиболее часто покупаемых препаратов занимают вещества, содержащие магний, укрепляющие кости, суставы и мышцы, пробиотики, а также вещества, способствующие похудению. Среди женщин популярны вещества для улучшения внешности.
Когда стоит обращаться к пищевым добавкам
Эксперт отмечает, что мы употребляем слишком много добавок без какой-либо ответственности и контроля. Пищевые добавки следует использовать только в исключительных случаях. Речь идет в основном о беременных или пожилых женщинах, которые действительно страдают от дефицита некоторых компонентов в организме. Пищевые добавки не следует принимать самостоятельно. Необходим осмотр врача.
Люди, употребляющие витаминные препараты самостоятельно и, что хуже всего, в избытке, рискуют получить сердечный приступ. Побочные эффекты могут также включать инсульт или даже рак. Также могут быть совершенно неожиданные реакции организма, — предупреждает директор Института питания.
Как не стоит употреблять БАДы
БАДы в первую очередь помогают нам, а не вредят. Безответственное употребление этого вида препаратов может привести к формированию многих опасных заболеваний. Помните, что слишком низкий уровень некоторых витаминов и микроэлементов опасен для организма. Однако избыток элементов может оказаться еще хуже для нашего здоровья.
Несмотря на эти предостережения, популярность добавок вовсе не снижается, даже наоборот. В 2011 году стоимость рынка пищевых добавок оценивалась примерно в 3 миллиарда злотых. В этом году предполагается, что этот рынок вырастет в 2-3 раза.
По мнению специалистов института, улучшить ситуацию можно только за счет обучения молодежи правильному питанию. Образование, которое начнется с раннего возраста, которое научит, что только здоровое и сбалансированное питание способно обеспечить всеми питательными веществами, необходимыми для жизни.
