Наверное, у многих людей возникает вполне закономерный вопрос, а почему именно молочные продукты чаще всего рекомендуют диетологи и гастроэнтерологи для похудения? Ответ прост и понятен — кефир кладезь полезных элементов и один из основных активаторов природного метаболизма. Специалисты утверждают, что натуральные кисломолочные продукты положительным образом влияют не только на тонус ЖКТ, но и улучшают состояние волос, ногтей, зубов.

Плюсы и минусы

К несомненным достоинствам полезного напитка можно отнести снижение уровня холестерина в крови, устранение отечности и избыточной массы тела за счет ярко выраженного мочегонного эффекта. Кроме этого, лечебный рацион помогает преодолевать хроническую усталость, поддерживать здоровье сосудов и артерий.

Кефирная диета, как и любой другой вариант ограничений, может спровоцировать негативные изменения в организме. С особой осторожностью следует выбирать этот способ похудения людям, страдающим от болезней пищеварительной системы. Молочные продукты обладают повышенной кислотностью, поэтому могут усугубить течение гастрита, колита или даже вызвать язву.

Пример правильного меню для похудения

Кардинальные ограничения тяжело даются людям и могут вызывать неприятные осложнения за счет отсутствия необходимых витаминов и минералов. Поэтому большинство специалистов советуют начинать со смешанного варианта. Одним из лучших способов скинуть ненужный вес становится кефирно-гречневая диета. Обычно такой рацион составляется на 5-7 дней и позволяет избавиться от 2-3 килограммов.

Дневное меню:

  • завтрак — гречневая каша, стакан кефира;
  • утренний перекус — минеральная вода, апельсин;
  • обед — паровые котлеты на основе гречки и зеленый чай;
  • полдник — 200 граммов однопроцентного кисломолочного напитка;
  • гречневый хлебец и снова кефир.

Схожий подбор продуктов предлагает и кефирно-яблочная диета. Суть составления рациона та же, просто заменой гречке становятся фрукты.

Может показаться, что выдержать неделю на одном лишь кефире нереально. На самом деле успех во многом зависит от мотивации и желания нормализовать свой вес. Небольшим послаблением строгого режима питания может стать добавление к напиток различных натуральных ингредиентов. Разрешено изготовление коктейлей на основе отрубей, корицы, имбиря и свеклы.

В любом случае необходимо пробовать похудеть. Избыточная масса тела нередко становится главным источником смертельных заболеваний сердечно-сосудистой системы и необратимых нарушений функционирования желудочно-кишечного тракта. Небольшой стресс для организма, вызванный изменением объемов продуктов и их низкой калорийностью, не полезен, но он может стать отправной точкой в процессе устранения ненужного и опасного жира.