Каждый любитель похудения и здорового образа жизни знает огромное значение в своем рационе фруктов, богатейшего природного источника витаминов. Это действительно нельзя недооценивать, и организм, лишенный этих питательных веществ, быстро начнет давать сбои, что также проявится в быстро нарастающих проблемах с весом. Рекомендуем ежедневное употребление ягод годжи, которые, имеют заслуженную репутацию.
О растении
Этот фрукт попал в нашу страну из далекой Азии и его кустарники произрастают в субтропическом и умеренном климате, в том числе в Китае, Тибете и Монголии. Известны они и под другим названием чертополох и чертополох алый, и обычно попадают на наш континент в сушеном виде. Интересно также отметить, что к свежим плодам, растущим на кустах, нельзя прикасаться голыми руками, что вызывает изменение цвета из-за немедленного процесса окисления. Поэтому их собирают специфическим образом, встряхивая кусты, и ягоды просто падают на расстеленные под ними коврики.
Но оставим курьезы и сосредоточимся на самом главном, составе этих маленьких, питательных шариков, а им действительно есть чем похвастаться. В них содержится много веществ с высокой пищевой ценностью, что также подтверждено научными исследованиями. Благодаря этому ягоды годжи действительно благотворно влияют на наше здоровье, а употребляя их в пищу, мы обеспечиваем свой организм правильными микроэлементами:
- витамины В1, В2, В6, витамин С в 50 раз больше, чем в апельсине, и Е, называемый витамином молодости;
- большое количество минералов, цинка, железа, меди, фосфора, селена и германия, обладающих противораковым действием;
- бета-каротин и флавоноиды;
- антиоксиданты, отвечающие за удаление свободных радикалов;
- полисахариды, регулирующие иммунную систему;
- Омега-3 и Омега-6 ненасыщенные жирные кислоты и линолевая кислота, необходимые для эффективного похудения;
- 19 различных аминокислот, в том числе 8, которые наш организм не может производить;
- пищевые волокна.
Для здоровья
Эти плоды появились на рынке в нашей стране сравнительно недавно, однако в Китае они известны с древних времен, ценятся в народной натуральной медицине. Считалось, что они продлевают здоровье до старости, проявляя эффективность в профилактике и лечении различных заболеваний. Поэтому стоит включить их в свой рацион в различных формах, а при регулярном употреблении можно рассчитывать на такие свойства здоровья, как:
- регуляция уровня сахара и холестерина в крови , поэтому их рекомендуют при лечении сахарного диабета;
- лучший иммунитет, а правильная работа иммунной системы защитит нас от инфекций;
- здоровое и сильное сердце, никаких проблем с кровеносной системой. Годжи снижают риск гипертонии и тромбоза, положительно влияет на кровообращение также большое количество содержащегося в них витамина С;
- улучшить внешний вид и здоровье ногтей, волос и кожи, противодействуя их естественным процессам старения;
- противовоспалительное и противовирусное действие;
- улучшение работы нервной системы, улучшение концентрации внимания, памяти и повышение умственных способностей;
- очищение организма от токсинов, нарушающих работу многих важных органов и одновременно защищающих печень от последствий нездорового, слишком жирного питания;
- благотворно влияет на зрение, лютеин и зеаксантин защищают сетчатку от повреждений, вызванных свободными радикалами, и от дегенерации желтого пятна, которая может даже привести к слепоте;
- быстрая и, главное, постоянная потеря веса .
Помощь в похудении
Оздоровительные свойства можно считать исчерпывающими, но покупая ягоды годжи, в первую очередь интересует их эффект похудения. В этом отношении лучше доверять естественным методам, поэтому эти ягоды автоматически попали в список продуктов для тестирования. Похудение, желательно без эффекта йо-йо, представляет собой сложный процесс, в котором важнейшее значение имеет метаболизм, отвечающий за сжигание жировой ткани. Иногда он настолько нарушен, что организму нужно что-то, чтобы заставить его работать лучше, и для этого вы можете с успехом использовать ягоды годж .
Наибольшее влияние на пищеварение оказывают содержащиеся в них пищевые волокна, благодаря которым уже через короткое время почувствуем значительное улучшение и избавимся не только от нескольких и более килограммов, но и от проблем со вздутием живота или запорами, ночным кошмаром. большинства женщин. Клетчатка эффективно подавляет аппетит, одновременно наполняя желудок, благодаря чему мы не чувствуем голода в течение многих часов. Однако следует помнить, что ягоды хоть и используются для похудения, сами по себе являются калорийным продуктом, поэтому их нельзя есть слишком много, а рекомендуемая суточная доза составляет от 5 до 15 г фруктов.
Как применять
Основная форма ягод годжи, которую вы можете приобрести в наших магазинах, это сухофрукты и такие препараты, как соки или джемы, к сожалению, свежие ягоды встречаются очень редко. Однако перед покупкой стоит обратить внимание на то, как они хранились, при правильной ли влажности и температуре воздуха предохраняли их от порчи и влияли на их вкусовые качества. Лучше всего покупать их в проверенных магазинах здоровой пищи, которые, к счастью, уже можно найти в большинстве польских городов и станут прекрасным дополнением ко многим блюдам, утренней каше, вкусным фруктовым салатам, рису или некоторым мясным блюдам. Вы также можете использовать их вместо изюма в тортах и другой выпечке, а сок будет хорош в коктейлях или горячем чае. Можно найти в многочисленных таблетках и добавках, используемых в процедурах для похудения, в которых их действие поддерживается другими, столь же эффективными ингредиентами.
К сожалению, их нельзя есть всем без каких-либо ограничений, их следует избегать людям с сахарным диабетом, у которых они снижают уровень глюкозы в крови, также их не рекомендуют с антикоагулянтами. Побочные эффекты годжи, к счастью, встречаются редко, и если у вас есть какие-либо опасения, вы можете поговорить о них с диетологом или врачом. Также нужно помнить, что, как и многие другие фрукты, ягоды сами по себе не худеют, но, рассматривая их как важную часть здорового питания и сочетая это с физическими нагрузками, можно получить действительно удовлетворительные результаты. Мнения по этому поводу однозначные, причем наиболее полно подтверждающие свойства ягод годжи.