Злаковые кексы с миндалем и имбирем — рецепт

Злаковые кексы с миндалем и имбирем — рецепт

Как приготовить правильные злаковые кексы с имбирем и миндалем?

Ингредиенты:

  • 200 г муки из злаков.
  • 50 г молотого миндаля.
  • 2 чайные ложки органических дрожжей.
  • 150 г коричневого сахара.
  • 250 мл молока или растительного молока.
  • 80 мл подсолнечного масла.
  • 1 яйцо.
  • порошок имбиря по вкусу.

Готовка:

Смешайте муку с мелко нарезанным миндалем, порошком имбиря (дозы регулируйте по своему вкусу), дрожжами и сахаром, хорошо перемешайте, чтобы смесь стала однородной.
Отдельно взбить яйца, добавить масло и молоко, все эмульгируя. Всыпать сухие ингредиенты в жидкие и все перемешать. Наполнить формочки для кексов и выпекать при 180°С около 25 минут, перед тем, как вынуть, проверить зубочисткой.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Наверх